doplnok stravy, 90 kapsúl/1 balenie.
Karnitín je derivát aminokyseliny a mikroživina, ktorá hrá kľúčovú úlohu v intermediárnom metabolizme, pričom jej hlavnou funkciou je transport mastných kyselín s dlhým reťazcom do mitochondriálnej matrice, kde dochádza k oxidácii mastných kyselín. Medzi ďalšie funkcie karnitínu patrí udržiavanie integrity membrány a znižovanie produkcie laktátu. Ľudské svaly obsahujú veľké množstvo karnitínu, ale to závisí od príjmu tejto zlúčeniny z krvného obehu kvôli neschopnosti svalu syntetizovať karnitín. Oxidácia mitochondriálnych mastných kyselín je dôležitým zdrojom energie pre svalový metabolizmus, najmä počas fyzického cvičenia. Naše telo získava karnitín predovšetkým zo stravy, predovšetkým z potravín živočíšneho pôvodu, ako je červené mäso, kuracie mäso, ryby a mliečne výrobky. Iba 25 % karnitínu pochádza z endogénnej syntézy. Biosyntéza karnitínu vyžaduje dve esenciálne aminokyseliny: L-lyzín a L-metionín. Celkový obsah karnitínu v ľudskom tele sa odhaduje na približne 300 mg/kg, z čoho približne 95 % je uložených intracelulárne v srdci a kostrovom svale, zvyšok v pečeni, obličkách a plazme. Cirkulujúci plazmatický karnitín predstavuje iba 0,5 % celkového telesného karnitínu. Inými slovami, svaly sú pravdepodobne primárnym cieľom transportu karnitínu medzi rôznymi periférnymi tkanivami. Približne 90 – 95 % celkového karnitínu je koncentrovaných vo svaloch s pomerom koncentrácie karnitínu vo svaloch a plazme približne 50:11. L-karnitín používajú ako doplnok stravy rekreačne aktívni jedinci, ako aj súťažní a vysoko trénovaní športovci. Hlavnou funkciou L-karnitínu je transport mastných kyselín s dlhým reťazcom do mitochondriálnej matrice na premenu na energiu. L-karnitín sa tiež podieľa na regulácii metabolických dráh, ktoré sú dôležité pre rovnováhu bielkovín v kostrovom svalstve (proteolýza a syntéza bielkovín). 2. L-karnitín sa bežne používa ako ergogénna pomôcka, pričom hlavným predpokladom je, že zvýšenie obsahu karnitínu vo svaloch zvýši oxidáciu svalového tuku a oneskorí vyčerpanie svalového glykogénu. 3. Predpokladá sa (a samozrejme, existujú pre to vedecké dôkazy), že L-karnitín hrá významnú úlohu pri zvyšovaní vytrvalosti a zotavovaní sa z únavy.
Komentár