doplnok stravy, 60 kapsúl/1 balenie.
Brokolica a wasabi je pohodlnou alternatívou brokolice. Pri dennej konzumácii sa metabolizuje v črevách, uvoľňuje sulforafán, čím aktivuje prirodzené detoxikačné a antioxidačné enzýmy tela a poskytuje bunkovú ochranu pred poškodením voľnými radikálmi počas niekoľkých dní.
Glukorafanín a sulforafán patria do skupiny izotiokyanínov nachádzajúcich sa v kapustovitej zelenine, ako je brokolica, najmä v jej semenách a klíčkoch. Táto mimoriadne zdraviu prospešná zložka sa však rýchlo ničí tepelným spracovaním, napríklad varením. Glukorafanín je bioprekurzorom biologicky aktívneho sulforafánu. Premena glukorafanínu na sulforafan prebieha pod vplyvom enzýmu myrozinázy, ktorý sa nachádza v tkanive brokolice.
Extrakt zo semien brokolice sa vyrába patentovaným procesom, ktorý chráni myrozinázu, enzým v brokolici, ktorý metabolizuje SGS (sulforafán glukozinolát alebo glukorafanín) v tenkom čreve na sulforafan.
Odporúčaná denná dávka: Užívajte 2 kapsuly denne 30 minút pred jedlom alebo po jedle.
Komentár